Arrachera a la parrilla, 250Gr (Peso considerado en crudo)
Chorizos caseros parrilleros, 3 unidades
Empanaditas de camarón y queso fundo, 3 unidades
Empanaditas de queso fundo al merquén, 3 unidades
03 unidades de empanaditas de mechada y cebolla caramelizada
Incluye: Plateada al Jugo en Coccion Lenta, 1 Porción de puré de papas rústico y 1 Bebida a elección
Incluye: Pechuga a la parrilla o a la plancha a elección, 1 Porción de Papas Fritas y 1 Volcán de Chocolate con Helado
Incluye: Empanaditas de Camarón y Queso(3 Unidades), Chorizos Caseros(3 Unidades) + Prietas caseras con nuez(2Unidades)
Incluye: 1 Lomo Salteado a la Peruana acompañado de arroz y papa, 1 Ceviche Mixto a la Peruana
Exquisito pescado blanco, camarones, salmón y leche de tigre de la casa
Tartar de atún y mango en cubos, aliñados para una experiencia refrescante y tropical
Tartar Steak al estilo La Tabla. Delicioso, cremoso, aderezado e innovador
Tartar de salmón y palta en trozos finos con aliño oriental y toque cítrico delicioso
Ensalada de lechuga, crutones, pollo grillado y aderezo césar especial
Ensalada de lechuga, crutones, camarones grillados, y aderezo cesar especial
Ensalada de Mix de hojas verdes, palta, queso fresco, camarones salteados, pimientos, zapallitos grillados y almendras fileteadas
Ensalada de Salmón ahumado con crispy de cebollas y dressing de limoneta, Mix de hojas verdes, tomate, habas, palta y cilantro
Bife de chorizo Argentino a la parrilla, 300Gr (peso considerado en crudo)
Bife de chorizo Argentino a la parrilla, 500Gr (peso considerado en crudo)
Lomo vetado argentino a la parrilla, 300Gr (peso considerado en crudo)
Lomo vetado Argentino a la parrilla 500Gr (peso considerado en crudo)
Malaya de cerdo al limón a la parrilla, 280Gr (peso considerado en crudo)
Porción de papas a la brasa con crema ácida
Prietas caseras con nuez a la parrilla, 2 unidades
Picanha Americana a la parrilla, 300Gr (peso considerado en crudo)
Porción de Entraña America, corte blando y magro, ideal para picar, 250GR (peso considerado en crudo)
Medallón de filete a la parrilla, 250Gr (peso considerado en crudo)
Porcion de Flat Iron, corte blando y magro, ideal para picar, peso considerado en crudo.
Pollo deshuesado al limón y orégano a la parrilla, 500Gr (peso considerado en crudo)
1kg de Bife de Chorizo Argentino a la parrilla (Peso considerado en crudo, requiere aprox. 02 horas de cocción según punto y opertividad, Cabe destacar que las carnes tienen entre 60 y 80% de agua, donde según el tiempo de cocción va perdiendo de 40 hasta 80% de su peso.).
1kg de colita de cuadril a la parrilla (pesos considerado en crudo, requiere aprox 1hora y media de coccion según punto y operatividad, Cabe destacar que las carnes tienen entre 60 y 80% de agua, donde según el tiempo de cocción va perdiendo de 40 hasta 80% de su peso.
1,5kg de picanha Americanaa la parrilla (peso considerado en crudo, requiere aprox. 02 horas de coccion según punto y operatividad, Cabe destacar que las carnes tienen entre 60 y 80% de agua, donde según el tiempo de cocción va perdiendo de 40 hasta 80% de su peso.).
Incluye: 600gr de bife de chorizo Argentino, 1kg de pollo deshuesado al limón&orégano, 3 prietas caseras con nuez y 3 chorizos parrilleros, todo a la parrilla (peso considerado en crudo, requiere aprox. 1 hora de coccion según punto y operatividad)
700gr. De tronco de filete para grupos (Considerado para 3 personas) a la parrilla (peso considerado en crudo, requiere como minimo 45 min de coccion según punto y operatividad, Cabe destacar que las carnes tienen entre 60 y 80% de agua, donde según el tiempo de cocción va perdiendo de 40 hasta 80% de su peso.)
Porción de atún rojo a la plancha, con preparación a elección
Camarones salteados al wok acompañados de vegetales y palta
Delicioso chupe de locos y camarones
Filete de lengua nogada acompañada de cremosa salsa de nueces
Linguini casero acompañado de tu salsa favorita a elección
El Clásico Lomo Saltado a la Peruana, acompañado con Tallarines a la Huancaína, una mezcla explosiva de sabores y cultura (Atención: Salsa ligeramente picante)
Dados de lomo salteados, en mezcla de soya, salsa de ostras, cebolla morada y tomates
Porción de merluza austral con preparación a elección
Plateada en su jugo en cocción lenta
Filete de reineta a la plancha con preparación a elección
Delicioso Risotto de mix de mariscos acompañados con un toque de queso fresco
Filete de salmón con preparación a elección
risotto de setas y callampas.
Ñoquis caseros acompañados de la salsa de tu preferencia
Ceviche con cochayuyo, acompañado de champiñon, pimentón, camote, cebolla y cilantro, aderezado con limón y oliva
Una propuesta de linguini con verduras salteadas, tu opción vegetariana, delicada y fresca
Ensalada de apio, palta y nueces
Ensalada de tomates, cebolla, ají verde chileno y cilantro
Ensalada de lechuga, tomate, cebolla y huevo duro
Ensalada de tomate, queso de cabra, lechuga, pimientos, aceitunas negras y crutones
Ensalada de tomate y lechuga
Ensalada de porotos verdes, tomate y palta
Ensalada de habas peladas cubiertas con cebolla picada
Ensalada de papas cocidas, con aderezo a base de mayo
Ensalada de palta y palmitos
Surtido de hojas verdes: Espinacas, rúculas, berros y lechugas, mezclados
